L’équipe du Domaine de Beauvent a démarré les vendanges 2018. Grâce à une météo très favorable et un été chaud, la qualité des raisins et très satisfaisante. Nous attendons des raisins très concentrés, des maturés élevées mais des rendements assez faible liés à une pluviométrie très basse.
Nous vendangeons le vignoble à la main avec une équipe motivée et heureuse de nous retrouver d’année en année. Nous sommes reconnaissant de leurs disponibilités et la bonne humeur dans cette belle équipe.
Nous encavons et vinifions l’intégralité de nos 16 hectares au domaine. Nos vendanges ont débuté le 10 septembre et se terminerons mi-octobre 2018